Правильная планировка кухни — залог удобства и безопасности. Главный ориентир — рабочий треугольник, а также свободные проходы между зонами.
Рабочий треугольник
Рабочий треугольник соединяет три ключевые точки: холодильник, мойку и плиту. Суммарное расстояние между ними не должно превышать 6 метров, а между каждой парой — от 1,2 до 2,7 метра. Это позволяет двигаться без лишних шагов и не создаёт помех.
- Холодильник — зона хранения.
- Мойка — зона подготовки.
- Плита — зона готовки.
Проходы и расстояния
Минимальная ширина прохода между линиями мебели — 90 см. Если кухня проходная или есть посудомоечная машина, увеличьте её до 120 см. Расстояние между рабочей поверхностью и обеденным столом — не менее 100 см.
Учитывая правило треугольника и достаточные проходы, вы сделаете кухню функциональной и комфортной для ежедневного использования.