Вытяжка — обязательный атрибут современной кухни. Она удаляет запахи, пар и жир, но при неправильном выборе может работать впустую или создавать сильный шум. Главные параметры — производительность и уровень шума.
Производительность
Производительность показывает, сколько кубометров воздуха вытяжка пропускает за час. Чтобы рассчитать минимальное значение, умножьте площадь кухни на высоту потолка и на 12 (норма воздухообмена по СНиП). Например, для кухни 10 м² с потолком 2,7 м получается 10 × 2,7 × 12 = 324 м³/ч. При подключении к длинному воздуховоду (более 2 м) и использовании угольного фильтра добавьте к этому числу 20–30% запаса.
Уровень шума
Шум измеряется в децибелах (дБ). Комфортный уровень для кухни — не выше 50 дБ. Для сравнения: 40 дБ — тихий разговор, 60 дБ — громкая беседа. На максимальной скорости почти все вытяжки шумят сильнее, поэтому выбирайте модели с несколькими скоростями и функцией поддержания низкого шума на первых режимах. В характеристиках всегда указывается уровень шума для каждой скорости.
Дополнительные рекомендации
- Для газовой плиты требуется производительность больше, чем для электрической, так как нужно удалять продукты сгорания газа.
- Убедитесь, что диаметр воздуховода соответствует выходному патрубку — заужение снижает эффективность и увеличивает шум.
- Обратите внимание на тип мотора: современные инверторные двигатели тише обычных.
Правильно подобранная вытяжка быстро очистит воздух и не помешает разговору за столом. Потратьте время на расчёт — и ваша кухня будет свежей и уютной.