Кухонный остров — функциональный центр пространства, но его установка требует тщательного расчёта. Недостаточно просто выделить место: важно обеспечить удобные проходы и эргономику рабочих зон.
Минимальные размеры и проходы
Для острова необходима кухня не менее 15–18 м². Оптимальная ширина острова — 80–120 см, длина зависит от ваших задач. Вокруг острова оставляют проходы:
- не менее 100 см между островом и гарнитуром;
- не менее 120 см перед техникой и мойкой;
- расстояние до обеденной зоны — от 90 см.
Варианты планировки
Если пространство позволяет, выбирайте П-образную или Г-образную кухню с островом в центре. Для узких помещений лучше подойдёт линейная планировка с островом-полуостровом, соединённым со стеной. При проектировании заранее решите, где будут проходить коммуникации: вода, канализация и электрика должны подводиться к острову на этапе черновых работ.
Грамотно спланированный остров делает кухню удобной и стильной — главное, не экономить на свободном пространстве вокруг него.